Japanese Crafts: A Guide to Osaka Naniwa Tinware

Đồ thiếc Osaka Naniwa là sản phẩm thủ công mĩ nghệ truyền thống của Nhật Bản, được sản xuất tại Osaka với đặc tính dẫn nhiệt tốt và có khả năng lọc nước. Đồ thiếc Osaka Naniwa có thể chế tác ra nhiều sản phẩm đa dạng, không chỉ giới hạn ở bộ rượu sake mà còn có cả lọ hoa, đĩa, đồ văn phòng phẩm,… Đây cũng là một trong những nó lý do khiến đồ thiếc Osaka Naniwa được nhiều người biết đến. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu về đồ thiếc Osaka Naniwa - sản phẩm thủ công truyền thống của tỉnh Osaka đã được công nhận là đồ thủ công truyền thống cấp Quốc gia.

Lịch sử phát triển đồ thiếc Osaka Naniwa

Đồ thiếc Osaka Naniwa là một sản phẩm gia công kim loại được sản xuất chủ yếu ở thành phố Osaka thuộc tỉnh Osaka, đô thị lớn thứ hai ở Nhật Bản, xếp sau Tokyo.

Nguồn: 大阪錫器

Đồ thiếc bắt đầu du nhập vào Nhật Bản từ khoảng 1300 năm trước. Ngày nay, một số báu vật như đĩa, bình đựng thuốc bằng thiếc từng được cất trong Shosoin* từ thời Asuka (592-710) vẫn đang được bảo tồn. Vào thời điểm đó, thiếc được coi như một mặt hàng có giá trị tương đương với vàng và bạc. Trong từ điển "Jinrin Kinmozui" xuất bản năm 1690 viết về các ngành nghề, người ta có nhắc đến từ "Suzushi" để chỉ những người thợ gia công đồ thiếc ở vùng Kansai, trung tâm là Kyoto.

* Nhà kho ở tỉnh Nara, nơi lưu giữ những sản phẩm lịch sử quan trọng được làm vào giữa thế kỷ thứ 8.

Nguồn: 大阪錫器

Ngành sản xuất đồ thiếc ở Osaka đã bắt đầu vào khoảng giữa thời kỳ Edo (khoảng năm 1681~1780). Theo một tài liệu được viết vào năm 1679, các sản phẩm đồ thiếc bắt đầu được sản xuất và công nhận như một ngành nghề ở vùng Kamigata (Osaka và Kyoto ngày nay) là Shinsaibashi, Tenjinbashi, Tennoji…

Đặc trưng của đồ thiếc Osaka Naniwa

Đồ thiếc Osaka Naniwa có khả năng hấp thụ tạp chất và làm sạch nước. Ngoài ra, do đặc điểm tính dẫn nhiệt cao nên sản phẩm có thể giúp đồ uống giữ được vị thơm ngon. Thiếc có đặc tính mềm hơn các kim loại khác và khó gia công bằng máy móc nên người thợ thủ công phải làm toàn bộ bằng tay. Ngoài ra, nó không dễ bị gỉ sét nên có thể sử dụng lâu dài, đồng thời có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật tồn tại trong nước và làm sạch nước.

Sản phẩm trong ảnh trên là chiếc cốc uống bia với những đường vân được làm thủ công được thiết kế để tạo nhiều bọt mịn và giữ bọt lâu hơn.

Thiếc mềm hơn vàng và đồng, lại khó gia công bằng máy nên hầu hết các công đoạn đều được thực hiện thủ công bởi người thợ. Những người thợ thủ công tỉ mỉ đánh bóng để mang đến vẻ ngoài hoàn hảo nhất cho sản phẩm. Cũng bởi quá trình gia công đều làm bằng tay nên dù sản phẩm làm từ kim loại nhưng cảm giác ấm áp của hơi bàn tay toát ra từ sản phẩm chính là điểm hấp dẫn đặc biệt của sản phẩm thiếc. Bộ đồ ăn bằng thiếc dễ bị móp méo khi bị rơi, nhưng hầu như không có nguy cơ nứt vỡ. Và nếu sản phẩm bị méo so với ban đầu, bạn có thể phục hồi bằng cách nắn lại nó từ bên trong.

Hiện trạng của Đồ thiếc Osaka Naniwa ngày nay

Nguồn: BECOS

Đồ thiếc Osaka Naniwa có thể chế tạo thành nhiều sản phẩm đa dạng như bộ chén uống rượu sake, bình hoa, hộp đựng đũa, đĩa, đồ văn phòng phẩm,… Người ta còn tận dụng đặc tính mềm của thiếc để khắc chữ lên sản phẩm theo yêu cầu của khách hàng. Nhiều người thích chọn các sản phẩm làm từ thiếc, khắc tên lên để làm quà tặng cho người thân. Bên cạnh tính ứng dụng cao của thiếc, một số sản phẩm thiếc trang trí bằng sơn mài với màu sắc lộng lẫy cũng có thể dùng làm vật trang trí giúp không gian ngôi nhà của bạn trở nên bừng sáng hơn.

Nhờ đặc tính mềm, dễ uốn nắn của thiếc và sự phát triển trong kĩ thuật sản xuất của người nghệ nhân mà nhiều sản phẩm khác nhau đã ra đời. Hy trong thời gian tới sẽ có thêm nhiều sản phẩm độc đáo có tính ứng dụng cao làm từ chất liệu này được ra mắt.

Sản phẩm nổi bật

MUG BERG LARGE | OSAKA NANIWA PEWTER WARE

Nguồn: BECOS

Trong phần đầu, chúng tôi cũng đã đề cập đến chiếc cốc có tay cầm dùng để uống bia làm từ thiếc Osaka Naniwa. Điểm đặc biệt của chiếc cốc này so với những sản phẩm thông thường khác là bạn sẽ thấy được lớp bọt mềm mịn và hương vị thơm ngon của bia khi thưởng thức. Điều này là do thiếc là phân tử thô, có khả năng hút tạp chất và lọc sạch nước. Ngoài ra, khả năng truyền nhiệt nhanh gấp 50 lần đồ gốm cũng sẽ khiến các món ăn nóng trở nên nóng hơn và bia lạnh cũng lạnh hơn khi đựng vào sản phẩm này. Đây là sản phẩm hàng đầu trong danh sách mà người viết muốn giới thiệu đến bạn đọc.

Đặt mua

SAKE SET PESIBLE | OSAKA NANIWA PEWTER WARE

Nguồn: BECOS

Đây là bộ rượu bình và chén uống rượu sake làm bằng thiếc Osaka Naniwa. Thiếc có tác dụng thanh lọc không chỉ bia mà cả nước. Tương tự với rượu sake, hương vị của rượu cũng sẽ trở nên êm dịu hơn khi đựng trong sản phẩm này. Do thiếc có tính dẫn nhiệt cao nên bộ sản phẩm này không hợp để đựng rượu nóng, và ấm (rượu sake được ủ ở nhiệt độ ấm, không đến mức như rượu nóng), nhưng là sản phẩm hoàn hảo để thưởng thức rượu lạnh. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị êm dịu của sake lạnh khi sử dụng bộ rượu sake bằng thiếc này.

Đặt mua

JAPANESE TEA SET IBUSHI THREE SETS | OSAKA NANIWA PEWTER WARE

Nguồn: BECOS

Bộ đồ uống trà Nhật Bản 3 món này là sản phẩm của đồ thiếc Osaka Naniwa. Bộ sản phẩm bao gồm một hộp đựng trà (chazutsu), một ấm pha trà (kyusu) và đĩa lót tách trà (chataku, chiếc đĩa chỉ đặt dưới nước nóng). Với bộ sản phẩm này bạn chỉ cần chuẩn bị thêm nước nóng là có thể để thưởng thức một buổi tiệc trà đúng chuẩn. Bạn sẽ thấy sự hòa quyện lan tỏa giữa hương vị trà có màu hơi đen.

Đặt mua

TSUGARU FINISH FINE GRAIN SURFACE RED | OSAKA NANIWA PEWTER WARE

Nguồn: BECOS

Nếu bạn đang muốn sở hữu một chiếc cốc cao cấp thì bạn có thể chọn sản phẩm thủ công truyền thống của Aomori, được sử dụng kỹ thuật sơn mài có tên là Tsugaru nuri. Sự dịch chuyển màu sắc trên thân cốc chắc chắn đòi hỏi rất nhiều kỹ thuật và nhiều thời gian để hoàn thiện. Vì vậy, bạn sẽ phải chờ 2 ~ 6 tháng để có một sản phẩm hoàn thiện nếu như hàng không có sẵn. Đây sẽ là món quà đặc biệt bạn có thể dành tặng cho ai đó.

Đặt mua

WAJIMA FINISH JUJUBE DRAGONFLY LACQUER WORK | OSAKA NANIWA PEWTER WARE

Nguồn: BECOS

Natsume được sản xuất tại tỉnh Ishikawa thuộc vùng Hokuriku bằng kỹ thuật làm đồ sơn mài tuyệt đẹp gọi là Wajima-nuri. "Natsume" là một hộp đựng matcha (loại bột trà xanh được xay bằng cối đá) được sử dụng trong trà đạo. Trên thân hộp vẽ hình ảnh con chuồn chuồn, vốn được coi là loại côn trùng bất bại, và cũng là bùa may mắn giúp tăng tài lộc ở Nhật Bản. Sản phẩm có màu sắc và thiết kế vô cùng trang nhã, rất phù hợp với những ai thực sự yêu thích văn hóa trà đạo của Nhật Bản.

Đặt mua

Bài viết liên quan:

▶ Gợi ý 4 loại bình đựng nước giữ nhiệt cao cấp của Nhật để làm quà tặng

▶ 14 bộ đồ ăn được chế tác thủ công có giá chưa đến 3.000 yên sẽ làm “nổi bật” bàn ăn của bạn!

▶ 15 loại cốc/ly thủy tinh cao cấp của Nhật Bản thể hiện “đẳng cấp” của nghệ nhân

Nếu bạn muốn gửi phản hồi về bài viết, hay có ý tưởng muốn chia sẻ, hoặc câu hỏi liên quan đến Nhật Bản, vui lòng chia sẻ trên trang Facebook của chúng tôi!

*Không thể vận chuyển sản phẩm đến một số quốc gia. Vui lòng tham khảo trang web của đại lý bán lẻ để biết thêm thông tin chi tiết.

Thông tin trong bài viết được cập nhật tại thời điểm công bố.

Category_articlesCategory_kitchenware (cookware)>kitchen tools