일본에서 만든 정통 술 세트를 찾고 있다면 완벽한 컵을 마시기 위해 더 이상 보지 마십시오. 이 기사는 숙련 된 일본 장인이 제작 한 가장 권장되는 Hot Sake Cup 세트 중 4 개를 소개합니다.
예, 당신은 뜨거운 술을 마실 수 있습니다
일본인들은 수세기 동안 뜨거운 술을 마시고 있습니다. 정확한 시작은 잘 알려져 있지 않지만 일부는 따뜻한 술을 마시는 관행이 하이안 시대 (794-1185)로 돌아갑니다. 당시에는 냉장고와 음료를 식히는 다른 방법은 존재하지 않았으므로 자연스럽게 사람들은 가열되거나 실온에서 술을 마 셨습니다. 냉장이 차가운 술이 인기를 얻기 전까지는 아니 었습니다.
일본인은 왜 뜨거운 술을 마십니까?
커피 나 차와 마찬가지로 난방을 통해 완전히 다른 방식으로 같은 맥주를 즐길 수 있습니다. 그것은 음료를 건조하게 만들지 만, 또한 우마미와 향기를 향상시킵니다.
Hot Sake는 겨울에도 마시기에 좋습니다. 쌀쌀한 날씨에 차가운 음료로 고통을 겪는 이유는 여전히 안쪽에서 몸을 따뜻하게하는 알코올 음료를 즐길 수 있습니까?
마지막으로, Hot Sake는 실제로 식은 술보다 강합니다. 이것은 알코올이 체온에 더 가깝게 몸에 더 빨리 흡수되기 때문입니다. 따라서, 당신의 목표가 빠르게 기운을받는 것이라면, 당신의 술을 뜨거운 술을 마시는 것이 길입니다.
Hot Sake는 품질이 낮습니까?
오늘날 냉담한 술이 더 인기가 있다고해서 뜨거운 술이 품질이 낮거나 맛있지 않다는 것을 의미하지는 않습니다.
이 나쁜 평판은 Sake가 처음으로 해외로 수출되었을 때에서 비롯됩니다. 스토리지 및 보존 기술은 현재만큼 발전하지 않았으며 국제 배송은 더 오래 걸리고 비용이 많이 들었습니다. 결과적으로 해외 시설은 고품질을 조달하기가 어렵다는 것을 알게되었습니다. 품질이 낮은 사람의 가혹한 맛을 숨기려면, 그들은 그것을 따뜻하게 할 것이며, 이것이 Hot Sake의 부정적인 평판으로 이어졌습니다.
어떤 술을 뜨겁게 제공합니까?
당신이 좋아하는 모든 것을 가열하고 마실 수는 있지만, 모든 술이 뜨겁지는 않습니다. 일반적인 조언은 강한 과일이나 꽃이 많은 음료를 가진 양조장을 가열하지 않는 것입니다. 대신, 누마와 풍부함으로 술에 집중하십시오.
Hot Sake를 어떻게 주문합니까?
Hot Sake는 전체적으로 일본어로 "Kan"또는 "Kan-Zake"라고 불리지만 정확한 이름은 실제로 제공되는 온도에 따라 변경됩니다. 아래 약관을 사용하면 직원이 얼마나 더운 음식을 제공하고 싶은지 알 수 있습니다.
55 ° C 이상 : Tobikiri-Kan (Scalding Hot)
50 ° C : ATSU-KAN (파이핑 핫)
45 ° C : Joh-kan (뜨거운)
40 ° C : Nuru-kan (미지근한)
35 ° C : Hitohada-kan (체온)
30 ° C : Hinata-kan (일광욕에서 뜨겁다)
집에서 즐기기로 결정했지만 어떤 온도가 자신을 위해 가장 적합한 지 잘 모르겠다면 식당이나 상점 직원에게 자유롭게 물어보십시오. 일본어를 읽을 수있는 사람들은 술 레이블에서도 몇 가지 지침을 찾을 수 있습니다.
집에서 어떻게 열을 나누나요?
열기를 불러 일으키는 가장 좋은 방법은 90% 채워질 때까지 Tokkuri (디캔터)에 쏟아 부어 입을 플라스틱 랩으로 덮은 다음 Tokkuri를 몇 분 동안 끓는 물 냄비에 넣는 것입니다. Tokkuri를 넣기 전에 열이 꺼져 있는지 확인하십시오. 디캔터의 입으로 올라갈 때 술이 준비됩니다. 디캔터의 바닥은 만질 때 다소 뜨겁지 만 곱슬하지 않아야합니다.
그러나 너무 많은 정리라면 항상 마이크로파를 사용해 볼 수 있습니다. 술을 독주리에 붓고 플라스틱 랩으로 입을 감싸고 필요한 지점에서 온도를 얻을 때까지 500-600W 사이의 20 초 간격으로 전자 레인지에 넣습니다. 전자 레인지에서 꺼낼 때마다 일관된 온도를 보장하기 위해 Tokkuri의 술을 약간 소용돌이칩니다.
Becos Top 4 권장 Hot Sake Cup 세트
뜨거운 술을 위해 도자기 또는 세라믹 술 세트를 찾는 것이 좋습니다. 같은 이유로, 당신이 동반 된 Tokkuri를 원한다면, 열이 탈출하는 것을 방지하기 위해 작은 개구부가 있는지 확인하십시오.
Touan Flower Crystal 3 피스 사케 세트
이 술 컵과 병 세트의 모든 인치는 감동을주기 위해 만들어졌습니다. 사케 컵은 구부러 지면서도 매끄럽게되어 손에 컵을 쉽게 컵으로 만들고 따뜻함을 느낍니다. 그런 다음 1922 년에 설립 된 교토 도자기 제조업체 인 Touan에게 독특한 화려한 투명성을 가진 꽃 꽃잎 패턴이 있습니다. 식기 세척기와 전자 레인지 안전,이 도자기 사케 세트는 모든 가정에 실용적이고 사랑스러운 추가를 할 것입니다.
마루모 타카기 선 일본 3 피스 술 세트
술을 즐기는 가장 좋은 방법 중 하나는 야외도에서 마시는 것입니다. 그러나 조만간 그렇게 할 수 없다면이 세라믹 술 컵과 Tokkuri 세트가 자연을 가져 오게하십시오. 물과 공기압을 사용하여 Tokkuri는 새처럼 쏟아 부을 때 새처럼 chirps하며, 마실 때 컵도 마찬가지입니다. 물론,이 술 세트의 독창성은 우리에게 그것을 추천하는 것이 아닙니다. 각 항목은 일본을 구상하는 사람을 쳐다 보는 데 도움이되는 방식으로 그려집니다.
Soekyu-Seitosyo Gosu Hana 3 피스 술 세트
이 화려한 파란색과 흰색 도자기 사케 세트는 단순하면서도 세련된 디자인으로 선물을받는 사람에서 양말을 매료시킵니다. 몇 가지 파란색 음영 중에서 선택하지만 구매하든 상관없이 파란색 안료가 사케 세트의 수명 동안 머물러있을 것임을 확신하십시오. 그리고 제작자가 독창적이고 고품질 인 작품을 만드는 데 중점을 두면서 거의 말할 것도 없이이 조각들은 오랫동안 지속될 것입니다.
Hirado Shozan Gokaku-bin & Sakazuki Seikaiha 2 피스 술 세트
이 도자기 사케 컵과 Tokkuri 세트에는 영원히 지속되는 행복의 소원을 전달하는 놀라운“Seikaiha”Wave Crest 디자인이 있습니다. 일본 정부뿐만 아니라 해외 권위자들에 의해 특별한 관심을받은 400 세의 가마가 만든 가마에 의해 만들어졌지만, 그것은 확실히 싼 선물은 아니지만 세대를 위해 전달 된 것을 볼 수있는 선물입니다. 각 세트는 주문하고 기뻐할 것입니다.
위의 완벽한 술을 보지 못했습니까? 우리는 더 많은 술 세트 옵션이 있습니다 Sake 세트 컬렉션 페이지. 살펴보십시오.