하사미 스타일의 도자기는 kyushu 북서부의 나가사키 현 하사미 마을에서 시작되었습니다. 400 세의 역사를 자랑하는 Hasami Ware는 일본에서 가장 인기있는 도자기 중 하나이며, 나가사키를 미국에서 일상적인 일본 식탁보에서 세 번째로 많은 제조업체로 만드는 데 도움이되었습니다. Hasami는 원래 도자기를 생산했지만이 지역에서 도자기 돌의 퇴적물을 찾은 후에는 흰색과 파란색 도자기로 초점을 바꿨습니다. Hasami Ware의 가장 흥미로운 점은 고유하게 전문화 된 생산 공정으로, 이러한 고품질 조각을 대량 규모로 생산할 수 있습니다. 사람들이 가지고있는 Hanami Ware의 가장 일반적인 이미지는 파란색 인디고 패턴을 가진 흰색 도자기이지만,이 스타일의 현대 도자기는 이제 많은 다른 디자인을 자랑합니다. Hasami Ware는 또한 경제 무역 및 산업부에서 전통적인 일본 기술로 지정되었습니다.
하사미웨어의 역사
Hasami Ware (Hasami-Yaki로 일본에서 알려진)는 나가사키 현 히시 슨 오기에있는 하사미 마을 주변의 kyushu 북서부에서 발달 한 도기입니다.
그 역사는 1592 년에서 1598 년까지 지속 된 임 진 전쟁 (일본 한국 침공)으로 400 년 이상 거슬러 올라갑니다. 하사미 마을 (현재의 하사 미) 인 요시시아 오 무라 (Yoshiaki Omura)는 그 전쟁과 전쟁에 참여했습니다. 그의 돌아 왔을 때, 한국 포터를 일본으로 데려 갔다. 이 포터는 한국 도자기의 예술을 가르쳐 주었고, 오 무라는 하타 노하라, 푸로 사라야, 야마니 타에서 마킹, 마킹에서 하타노하라, 야마니 타에서 킬로그어드를 건설했습니다. 하사미웨어의 시작.
처음에 그들은 점토로 만든 유약 토기를 생산했지만 나중에 도자기 석재 퇴적물이 하사미에서 발견 된 후 도자기로 향했다. 1630 년에 모든 현지 생산은 토기에서 도자기로 완전히 전환되었습니다.이 두 가지 품종의 두 가지 품종으로 전환되었습니다.“소 메트 스케”, 흰색 도자기베이스는 투명한 유약으로 덮여 있고 발사 된 패턴과“아오 지”(Celadon Porcelain)로 전환되었습니다. , 도자기는 녹색 유약으로 코팅되었습니다.
17 세기 중반, 내전은 중국이 도자기를 해외로 수출하는 것을 막았습니다. 그때 세계가 일본에 관심을 돌리고 하사미웨어 수출이 오르기 시작했습니다. 곧 도자기는 전 세계에서 유명해졌습니다. 그러나 1690 년은 중국 내전의 종말과 도자기 수출로 돌아 왔으며, 이로 인해 하사미 제품 판매가 급증하여 제작자들이 국내 시장에 다시 관심을 돌리도록 촉구했다. 1655 년 오 무라의 도메인은 하사미 도자기 생산을 관리 하고이 지역의 전문 제품으로 만들기 위해 사라야마 공직을 설립했습니다. 결과적으로, 후기에도 기간 (1781 - 1867) 에서이 도메인은 일본 전역에서 가장 큰 Sometsuke 도자기 생산자가되었습니다.
메이 지 기간 (1868 - 1912)의 철도 노선이 개발되면서 열차를 통해 제품을 운송하는 것이 일반적이되었습니다. Hasami는 Arita Shipping Station을 사용하여 제품을 전국의 모든 구석에 전달했습니다. 곧 사람들은 하사미와 아리타 지역 (또 다른 유명한 도자기 생산 지역)에서 도자기를“아리타웨어”(“아리타-야키”일본어)로 언급하기 시작했습니다. 그러나 2000 년경 일본은 위조 상품의 유입으로 어려움을 겪었으며 제품의 생산 장소에 관한 엄격한 인증 조치가 필요했습니다. 그 이후로 하사미의 모든 도자기는“Hasami Ware”로 식별되어야했습니다.
역사적인 하사미웨어의 가장 유명한 예로는 Kurawanka Bowl과 Konpura 병 (위 그림)이 있습니다. “Kurawanka”라는 이름의 기원은에도 시대로 거슬러 올라갑니다. 보트의 상인들이 요도 강의 배에 접근하여“Mochi Kurawanka? 쿠라 칸카를 사케 해?” “Mochi (Rice Cake)를 사지 않습니까? 술을 사지 않겠습니까?” 지역 방언에서. 당시 Porcelain은 고급 제품으로 간주되었지만 Kurawanka 그릇은 대량 생산되었으므로 상당히 저렴하여 평민들에게 사랑을 받았습니다.
Konpura Bottles는 EDO 기간이 끝날 무렵에 생산 된 하사미 세라믹입니다. 그들은 주로 수출을위한 알코올과 간장을 보존하는 데 사용되었습니다. 처음에, 그 제품은 나무 통으로 운송되었지만 바다에서 오랫동안 소비하기 때문에 캐스카에서 저장된 간장은 맛을 잃기 시작했기 때문에 Hasami Craftsmen은 신선하게 유지하는 데 도움이되는 특별한 병을 만들었습니다.
그만큼 하사미웨어의 특성
대부분의 도자기 유형은 생산 위치에 따라 특정 특성을 갖는 경향이 있지만 Hasami Ware는 아닙니다. Hasami Ware의 특성은 특정 특성이 없다는 것입니다. 실제로, 하사미에서 생산 된 세라믹은 전통이나 생산 방법에 의해지지 된 적이 없으며 대신 몇 년 동안 계속 변화하고 업데이트했습니다. 이것은 400 년 넘게 일반적인 사람들이 가장 좋아했습니다. 구식 패턴과 간단한 디자인에서 더 많은 미국 또는 북유럽 모티프가 특징 인 도자기에 이르기까지 누구나 할 수있는 하사미 요리가 있습니다.
각 장인이 생산 공정의 한 부분만을 처리하는 전문화 시스템을 사용함으로써 고품질 하사미웨어를 대규모로 생산할 수 있습니다. 전체 프로세스는 4 단계로 나뉩니다.“Kataya”는 석고 금형의 생산을 처리하고,“Kijiya”는 도자기 점토를 생성하고,“Kamamoto”는 도자기를 발사하며,“Uwaeya”는 해고 된 조각에 디자인을 생성하고 적용합니다. . 이 노동 분업은 프로세스의 각 개별 단계를 다루는 전문가가있는이 노동 부서였으며, Hasami Ware는 똑같이 높은 품질을 보장하면서 높은 수량으로 생산할 수있게했습니다. 오늘날 에도이 제품은 일본에서 매우 인기가 있으며 모든 국내 식기 요리의 16%를 차지합니다.
1978 년 Hasami Ware는 경제 무역 및 산업부에서 전통적인 일본 공예로 지정되었습니다.
오늘 하사미웨어
2010 년에 도매 업체를 조립하는 하사미웨어 인 마루 히로 (Maruhiro)는“하사미”라는 새로운 브랜드를 발표했으며 즉시 도자기를 다시 스포트라이트로 데려 오는 데 도움을주었습니다. 전혀 보지 못한 현대 팝 디자인이있는 머그잔은 일본 전역에서 인기를 얻었으며, 일반부터 의류 매장에 이르기까지 모든 곳에서 판매되며 많은 젊은 구매자를 끌어 들였습니다. 이로 인해 Hasami Ware의 판매가 증가하고이를 생산하는 지역의 활성화로 이어졌습니다. 그 결과, 연례 하사미 도자기 축제*는 약 30 만 명을 끌어 들였으며 그 이후로 매년 그 숫자가 커지고 있습니다.
사람들은 하사미 상품을 사치품으로 생각했지만 이제는 저렴한 가격으로 판매되는 튼튼하고 일상적인 요리로 알려져 있습니다. 많은 사람들이 그들을 사랑하는 이유입니다. 하나의 디자인이나 생산 방법에만 국한되지 않기 때문에 Hasami Ware는 시대에 따라 변화하고 언제라도 사람들의 라이프 스타일에 적합 할 수 있습니다. 현재 그것은 젊은이와 여성들 사이에서 인기가 높아졌습니다.
* 2020 축제가 취소되었습니다. 2021 년 축제는 4 월 말에 계획되어 있습니다 (아직 확인되지 않은).
주요 제품
Sakai Hasami Ware Ceramic Pot, Majolica 디자인 (슈퍼 스테인리스 스틸 티 스트레이너 포함)
이 냄비는 의심 할 여지없이 Hasami Ware의 디자인을 특징으로하지만 전통에 묶이지 않은 디자인이 있습니다. 그것은 아마도“Majolica Tile”이라는 제품을 만들어 낸 영국 도자기 생산 업체에서 시작되었으며,이 패턴의 기초가되었습니다. 냄비에는 스틸 티 스트레이너가 함께 제공되므로 사용하기가 매우 쉽습니다.
천연 69 견본 길이 앵글 접시 세트 5
이 직사각형 플레이트는 흰색 도자기의 친숙한 하사미 블루 디자인 패턴을 특징으로합니다. 그들은 23.5cm x 14cm의 적절한 크기 일뿐 아니라 일본 요리뿐만 아니라 내면의 아름다움을 가져 오면서 모든 종류의 음식을 제공하는 데 사용할 수 있습니다.
관련 기사:
▶ 전통 일본 공예품 : 일본 도자기에 대한 완전한 가이드
우리 기사 중 하나에 대한 피드백을주고 싶다면, 당신은 당신이 정말로오고 싶다는 아이디어를 가지고 있거나, 일본에 대한 질문이 있습니다. 페이스 북, 트위터, 또는 인스 타 그램!
*이 제품은 특정 국가로 배송되지 않을 수 있습니다. 자세한 내용은 소매 업체 웹 사이트를 참조하십시오.
이 기사의 정보는 출판 당시 정확합니다.