브랜드
모든 요리를 포용하는 심플함.
마루분(まるぶん)
- 1891년
- 아리타 야키
- Fumiya Shinohara
역사
일본 도자기의 발상지, 아리타의 새로운 브랜드
Utsuà(우츠와)는 400년 역사의 일본 도자기의 발상지인 사가현 아리타의 새로운 브랜드입니다.
브랜드 이름 'Utsuà'는 전 세계의 사람들이 일본어 단어 'Utsuwa'를 발음하기 쉽게 하기 위해 만들었습니다.
'utsuwa'라는 단어는 식기라는 의미 외에도 관대함과 겸손의 의미도 있습니다. 일본과 서양의 모든 요리를 받아들일 수 있는 그릇이라는 의미를 담고 있습니다.
2016년 아리타 야키 탄생 400주년 기념 프로젝트의 일환으로 아리타에 머물렀던 네덜란드 디자이너 Timen Schmelders가 디자인한 걸작품입니다.
특성
세련된 백자의 세계
Schmelder는 장인과 생산자와의 협력이 중요하다고 믿고 끊임없이 대화를 통해 지식을 공유하며 디자인에 관한 탐구를 해 왔습니다.
전통과 현대 기술, 장인의 숙련된 기술로 탄생한 것이 바로 우츠와 컬렉션입니다.
세련된 백자와 스타일리시한 디자인은 일본, 서양 어떤 요리와도 잘 매치되며 섬세한 기술로 표현된 음영은 우아한 인상을 줍니다.
취향에 따라 무광택의 매트와 광택이 있는 글로스에서 고를 수 있어서 다양한 연출이 가능합니다.
고객 여러분께
캔버스처럼 자유롭게
이 제품은 밀리 단위로 두께와 깊이를 조절하여 만들어내는 섬세한 제품입니다.
흰색 식기이기 때문에 식재료의 색깔과 모양에 따라서 다양한 연출이 가능하며 활용도도 높습니다.
흰 캔버스에 그림을 그리듯 사용해 보시면 어떨까요?
유럽의 유명 디자이너와 400년 전통의 아리타 야키의 컬래버레이션 작품을 식탁에서 꼭 만나보시기 바랍니다.
실적
2019 밀라노 살론 (이탈리아) 출품