[주방 (요리사) 칼] 코발트 스 테 인 리 스 강 69 층 다 마 스 쿠 스 소고 기 칼 210 mm 오 크 팔각형 도안 카 키 시 브 장식 - 주정 단조 칼날


가격:
판매 가격$294.00

배송 계산 결제시

재고:
매진 (예상 재입고 날짜를 문의하십시오)

배송비

배달 시간

배송 목적지

무료

설명

산 나무 식기 청수 정 남 맑 은 물 에 효도 하 다.

새로 개 발 된 코발트 스 테 인 리 스 스틸 칼날 인 'ZA 18' (경도 63) 을 주요 강재 로 하고 68 층 의 스 테 인 리 스 스틸 연철 로 절단 하 며 면 당 34 층 으로 절단 한다.

신형 철 재 는 ZA 20 경도 가 높 고 내 마모 성 이 좋 으 며 날 카 로 우 며 장시간 에 절단 할 수 있다.

또 크롬 함유량 이 다른 칼 강 보다 높 고 녹 방지 성능 이 우수 하 다.

이 모델 은 팔 과 감 을 가리 지 않 고 오 크 팔각형 으로 오래 지속 되 는 모델 이다.

Kakishibu 는 천연 파생 된 도료 로 예로부터 일본 에서 사용 되 었 으 며 항 균, 방수, 방부 작용 을 가지 고 있다.

山脇刃物製作所の包丁

브랜드

일본 의 첨단 공구 분야 에서 선 두 를 달리 고 있다.

나무 식기

  • 1927
  • 주정 단조 칼
  • Toru Igarashi, Masaya Shimizu
包丁を製造する工程

역사

일본 3 대 검객 중 한 명인 고인 수 길 홍 의 자랑 이다.

1927 년 에 설립 된 이래 로 우 리 는 주로 전문 적 인 용도 의 고 품질 요리 칼 을 생산 하고 판매 하 며 가정, 요리 학교 와 요리 학 교 를 운영 하 는 수많은 고객 에 게 제공 한 칼 을 생산 하고 판매 했다.

저희 메 인 브랜드 는 Goh Umanosuke Yoshiro 라 고 이름 을 지 었 습 니 다.郷右馬允義弘), 가 마 쿠 라 시절 의 검 장 이 는 최근 일본 칼 이 잘 팔 리 기 전에 해외 에서 호평 을 받 았 다.

분업 을 원칙 으로 하 는 주정 칼 산업 에서 Goh Umanosuke Yooshhiro 는 최초 로 내부 칼 절단 부 서 를 설립 한 회사 중 하나 이 며 질 좋 은 칼 갈 이 기술 로 hon yaki 등 고 품질 일본 칼 분야 에서 앞장 서고 있다.

包丁をつくる職人たち

특징.

전통 과 최신 기술 을 서로 결합 하 다.

우 리 는 우리 의 일본 칼 이 자 랑스 러 웠 다. 이 칼 들 은 우리 자신의 칼 니 트 공장 에서 광택 을 내 어 타협 하지 않 는 날 카 롭 고 아름 다 웠 다.

몇 년 동안 우 리 는 많은 칼 전문가 들 에 게 지 지 를 제공 하고 품질 과 진실성 에 대한 예민 한 안목 을 키 웠 다.

우 리 는 또한 전문 적 이 고 고 품질의 식칼 을 생산 할 수 있 도록 장인 들 을 교육 시 키 는데 힘 을 기울 인 다. 이런 식칼 들 은 수 사 키 와 벤 야 키 의 방법 으로 만 든 것 인 데 이런 방법 들 은 만 들 기 어 려 운 것 으로 여 겨 져 대중 에 게 제공 되 었 다.

山脇刃物製作所がつくる包丁のイメージ

고객 지향

음식 문화 보존 과 기능 전수

우리 의 목 표 는 세계 에 일상생활 의 도 구 를 제공 하여 음식 을 지원 하 는 것 입 니 다. 일본 음식 을 포함 하여 우리 의 날 카 롭 고 아름 다운 완성 이나 조형 기 교 를 손상 시 키 지 않 는 것 입 니 다.

우 리 는 계속 주정 고급 식칼 의 발전 을 이 끌 고 600 년 동안 '주정 단 도' 라 는 이름 을 저 버 리 지 않 는 기 술 력 을 추구 하여 우리 공예 의 전승 과 개선 에 기여 할 것 이다.

저희 좌우명 은 '칼 은 생명 이다' 입 니 다.

우 리 는 세계 각지 의 음식 문 화 를 계속 지지 할 것 이다.

包丁の原料

장려 하 다.

2014 년 에 주정 기사 로 인 정 받 았 습 니 다.

안내소

메이커. 나무 식기
원 산 국 일본 오사 카
기술. 주정 단조 칼
재료. 칼날: ZA 18 강 (HRC 63) 다 마 스 쿠 스 도안: 오 크 팔각형 도안 (Kakishibu 장식)
사이즈 (약) 14.17 인치 (36 센티미터)
무게. 0.33 파운드 (150 g)
용량. 0 온스 (밀리리터)
전자 기기 냉동식품, 호박, 뼈 다 귀, 다른 딱딱 한 식품 에 쓰 지 마 세 요.
주의 하 다. 적용 성분: 만능
납품 기일 1 ~ 2 주 (품절 + 1 ~ 2 주) * coVID - 19 로 인하 여 납품 기간 이 길 어 질 수 있 습 니 다.

Brand history and characteristics

일본 제품이 어떻게 고품질이 될 수 있는지

Payment & Security

PayPal Visa Mastercard American Express JCB Apple Pay Google Pay Shop Pay Bitcoin Ethereum USDC Litecoin Dogecoin

지불 정보는 안전하게 처리됩니다. 당사는 신용 카드 정보를 저장하거나 신용 카드 정보에 액세스 할 수 없습니다.