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무료
설명
이것은 메인 강으로 고 탄소 스테인리스 "AUS10"으로 만든 요리사의 Gyuto 나이프이며, 각 측면에 22 개의 층이있는 44 층 다마스커스 패턴이 있습니다.
AUS10은 우수하고 오래 지속되는 선명도에 대한 높은 경도와 탁월한 내마모성을 가지고 있습니다.
또한 다른 블레이드 강보다 크롬, 몰리브덴 및 바나듐의 비율이 더 높기 때문에 녹 저항 측면에서 특히 우수합니다.
손잡이는 튼튼한 오크 팔각형 손잡이로 만들어졌으며, 모든 팔에 적합하며 감생 탄닌으로 래커됩니다.
Kakishibu는 고대부터 일본에서 사용되었으며 항균성, 방수 및 방부제 특성이있는 자연적으로 발생하는 페인트입니다.
정보
| 제조업체 | 야마바키 칼리 |
|---|---|
| 원산지 국가 | 일본 오사카 |
| 기술 | Sakai는 블레이드를 위조했습니다 |
| 재료 | 블레이드 : AUS10 다마스쿠스, 패턴 : 오크 팔각형 패턴 (Kakishibu 마감) |
| 크기 | 15.74 "(40cm) |
| 무게 | 0.4 파운드 (180g) |
| 용량 | 0 OZ (ML) |
| 전자 장비 | 얼어 붙은 음식, 호박, 큰 뼈 또는 기타 단단한 음식에는 사용하지 마십시오. |
| 메모 | 적절한 성분 : 다목적 |
| 배달 시간 | 1-2 주 (재고가없는 경우 + 1-2 주) |
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