[주방(셰프) 칼] GIN3 DAMASCUS 210MM KIRITSUKE GYUTO 칼 | 사카이 단조 칼날|야마와키 칼


핸들 선택: 매그놀리아 팔각형 핸들
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설명

야마와키 커트러리 시미즈 마사야
시미즈 마사야

일본도의 아름다움에서 영감을 받은 우아한 규토 키리츠케

독특한 각진 팁을 갖춘 Kiritsuke Gyuto는 표준 Gyuto보다 더 높은 정밀도를 제공하므로 장식용 절단 및 세부적인 음식 준비와 같은 섬세한 작업에 이상적입니다.

칼날은 뛰어난 모서리 유지력, 날카로움, 녹 방지 기능으로 유명한 Gin3 스테인리스 스틸로 제작되었습니다.

세심하게 연마된 다마스커스 패턴은 칼에 세련된 외관을 더할 뿐만 아니라 시간이 지남에 따라 작은 흠집이나 자국이 눈에 띄지 않게 해줍니다.

두 가지 손잡이 옵션 중에서 선택하세요. 가벼운 무게와 편안한 그립감으로 유명한 목련 나무, 견고한 느낌, 내구성, 곤충에 대한 자연적인 저항력으로 유명한 로즈우드.

두 옵션 모두 뛰어난 성능과 시대를 초월한 디자인을 결합하여 귀하의 스타일과 선호도에 가장 적합한 옵션을 선택할 수 있습니다.

눈에 띄는 외관으로 인해 Kiritsuke Gyuto는 전 세계 전문 요리사와 일본 요리 애호가들 사이에서 인기를 끌었습니다. 다양한 주방 작업에 충분히 다용도로 사용할 수 있는 이 칼은 앞으로 몇 년 동안 즐겁게 사용할 수 있는 칼입니다.

요리는 일상생활의 일부이기 때문에, 사용할 때마다 이 아름다운 손으로 만들어진 칼의 뛰어난 예리함과 장인정신을 즐겨보시기 바랍니다.

정보

제조업체 야마와키 커트러리
원산지 오사카, 일본
기술 사카이 단조 칼날
소재
크기 14.17인치(36cm)
무게 매그놀리아 팔각형 손잡이: 0.35 lbs(160g)、로즈우드 팔각형 손잡이: 0.33 lbs(150g)
용량 0온스(ml)
전자 장비
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