【มาใหม่】 Nito Jozo | ซอสถั่วเหลืองสีขาว

ในพื้นที่มิคาวะของจังหวัดไอจิมีซอสถั่วเหลืองชนิดหนึ่งที่เรียกว่า "Shirotamari" ที่ถูกส่งลงมาตั้งแต่สมัยเอโดะ

"Shiro" หมายถึงสีขาวและ "Tamari" หมายถึงซอสถั่วเหลือง
"Shirotamari" ทำด้วยข้าวสาลีเป็นสองเท่าเป็นซอสถั่วเหลืองสีขาวปกติดังนั้นความหวานและกลิ่นหอมของข้าวสาลีมีความเข้มข้นมากขึ้น

ข้าวสาลีเป็น 100% ที่ปลูกในจังหวัดไอจิเกลือธรรมชาติที่ผลิตใน Izu Oshima น้ำธรรมชาติมาจาก Okumikawa และซอสถั่วเหลืองถูกต้มในถังไม้ตามธรรมชาติของโรงเบียร์ Asuke

ให้เราแนะนำให้คุณรู้จักกับความลับของความอร่อยของ Shiro Tamari ซึ่งใช้โดยพ่อครัวมืออาชีพที่มีลักษณะเฉพาะเกี่ยวกับรสชาติและลักษณะของอาหารของพวกเขา
คลิก nito jozo | ซอสถั่วเหลืองสีขาว สำหรับรายละเอียด!