แท้จริงมีดที่ดีไม่เพียงแค่ตัดดี. มีดที่ดีอย่างแท้จริงสามารถที่จะตัดผ่านส่วนผสมในขณะที่ทำให้เกิดความเสียหายน้อยที่สุดเพื่อเซลล์รักษารสธรรมชาติและรสชาติอื่น ๆ ที่มีอยู่ในอาหาร. มีดที่สามารถทำเช่นนี้และรักษาความคมชัด เป็นเวลานานเป็นมีดที่ดีที่สุด
Becos มีคอลเลกชันของมีดอย่างรอบคอบเลือกจากทั่วประเทศญี่ปุ่น
ลองใช้อย่างใดอย่างหนึ่งของมีดเหล่านี้ทำเพื่อให้มีอายุตลอดชีวิตและเห็นว่าทำไมพวกเขาจะรักโดยเชฟมืออาชีพ
มีดแนะนำให้ให้เป็นของขวัญ
![[Echizen ด] Longquan ดพรหม Yunlong ผลรวมจิ๊บจ๊อย 135mm ด](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0304/7001/3064/products/DSC00279_800x800.jpg?v=1604313828&ref=du68q0ptzyuk)
![[ฟังก์ชั่นของมีคม] ผงเหล็กความเร็วสูง Ittosai นากาโซนโคเตตซึซูเปอร์ทอง (SG2) Santoku (สองคม) โอ๊ครูปแบบเหลี่ยม 180mm](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0304/7001/3064/products/s0119-006-5_800x800.jpg?v=1615559126&ref=du68q0ptzyuk)
![[Echizen ด] ช่างตีเหล็กการประชุมเชิงปฏิบัติการ Iwai นี้ปลอมจังหวะสีดำ Santoku มีด (เหล็กซูเปอร์กระดาษสีฟ้า) 170mm](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0304/7001/3064/products/iwai002_800x800.jpg?v=1604314514&ref=du68q0ptzyuk)
การจัดอันดับของมีดที่เป็นที่นิยม
![[ฟังก์ชั่นของมีคม] ผงเหล็กความเร็วสูง Ittosai นากาโซนโคเตตซึซูเปอร์ทอง (SG2) จิ๊บจ๊อย (สองคม) โอ๊ครูปแบบเหลี่ยม 150mm](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0304/7001/3064/products/s0119-005-8_800x800.jpg?v=1615559119&ref=du68q0ptzyuk)
![[Echizen ด] Longquan ดพรหม Yunlong ผลรวม Gyuto 210 มม](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0304/7001/3064/products/DSC00264_800x800.jpg?v=1604313515&ref=du68q0ptzyuk)
![[Sakaida ด] Ittosai นากาโซนโคเตตซึ INOX สวีเดนเหล็ก Gyuto (สองคม) ไม้มะกอกรูปแบบเหลี่ยม 240mm](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0304/7001/3064/products/s0119-003-1_800x800.jpg?v=1617919880&ref=du68q0ptzyuk)
![[ซาไกด] เหล็ก SLD ขัดจังหวะดามัสกัสมีด Santoku 180mm](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0304/7001/3064/products/DSC09052_800x800.jpg?v=1602649042&ref=du68q0ptzyuk)
เลือกมีดตามหมวดหมู่
เลือกมีดตามช่วงราคา
เลือกห่อสำหรับมีด
-
Washi: Torinoko, สายตกแต่ง: Aioi Musubi
"ไอโออิ Musubi" มีความหมายของ "การเจริญเติบโตร่วมกันเก่า." มันเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานแต่งงานหรือทารกฝักบัวของขวัญ
-
Washi: กัญชา Yuzen Washi, สายตกแต่ง: Ume Musubi
ป่านนี้ใบมีลวดลาย Washi "หมายถึงการเจริญเติบโต" เป็นกัญชาเป็นพืชที่เจริญเติบโตอย่างรวดเร็วตรงและ a. ผู้เมะ musubi (พลัมดอกปม) หมายถึงพันธบัตรระหว่างผู้คนที่เป็นลักษณะผูกเหมือนกลีบดอก 5 ยึดติดกัน
-
Washi: Hanayuzen Washi, สายตกแต่ง: Ume Musubi
เมะ musubi ถือสามความหมายของ "พันธบัตรแน่น" "การป้องกันจากความชั่วร้าย" และ "เพิ่มขึ้นในโชค" ทำให้มันเป็นที่นิยมมากในปม
มารยาทและสารพันเรื่องที่เกี่ยวข้องญี่ปุ่นมีด
-
แนะนำ Echizen Uchihamono, คลาสสิกมีดครัวญี่ปุ่น
-
สิ่งที่ดีเลิศของญี่ปุ่นมีด! Yamawaki ช้อนส้อม
-
7 ญี่ปุ่นมีดที่ทุกแฟนของการปรุงอาหารควรรู้เกี่ยวกับ
![[Kitchen (Chef) Knife] Inox Petit Knife Aomori Hiba (G7 Summit Gift) | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-010-1_{width}x.jpg?v=1682617300)
![[Kitchen (Chef) Knife] Inox Petit Knife Aomori Hiba (G7 Summit Gift) | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-010-2_{width}x.jpg?v=1682617305)
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV SUMINAGASHI SANTOKU มีด 165 มม. ด้ามไม้โอ๊ค -Kakishibu เสร็จสิ้น - | Sakai Forged Blades | Yoshihiro](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0083-020-1_{width}x.jpg?v=1640103876)
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV SUMINAGASHI SANTOKU มีด 165 มม. ด้ามไม้โอ๊ค -Kakishibu เสร็จสิ้น - | Sakai Forged Blades | Yoshihiro](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0083-020-2_{width}x.jpg?v=1638451009)
![[Kitchen (Chef) Knife] มีด Sashimi สไตล์ Forged Forged Sashimi นี้ 200 มม. | ใบมีด Forged Echizen | Iwai Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC00245_{width}x.jpg?v=1604309991)
![[Kitchen (Chef) Knife] มีด Sashimi สไตล์ Forged Forged Sashimi นี้ 200 มม. | ใบมีด Forged Echizen | Iwai Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC00246_616167b9-d50a-43a2-9513-1e33b8fa21bf_{width}x.jpg?v=1604309994)
![[Kitchen (Chef) Knife] มีด Damascus Santoku Forged Ukigumo 170mm | ใบมีด Forged Echizen | Iwai Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC00240_{width}x.jpg?v=1604309678)
![[Kitchen (Chef) Knife] มีด Damascus Santoku Forged Ukigumo 170mm | ใบมีด Forged Echizen | Iwai Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC00241_{width}x.jpg?v=1604309681)
![[Kitchen (Chef) มีด] V10 Damascus 16 Layers | ใบมีด Nokaji | Fukube Kaji](http://en.thebecos.com/cdn/shop/files/s0238-045-1_9eca9df7-c6d4-4cab-acad-ee347a4deef8_{width}x.jpg?v=1758915096)
![[Kitchen (Chef) มีด] V10 Damascus 16 Layers | ใบมีด Nokaji | Fukube Kaji](http://en.thebecos.com/cdn/shop/files/s0238-045-2_0f37118e-0e0e-4eec-9e3c-99d5c8e00a33_{width}x.jpg?v=1758915098)
![[Kitchen (Chef) มีด] Shinbu Deba Knife 120 มม. | ใบมีด Nokaji | Fukube Kaji](http://en.thebecos.com/cdn/shop/files/s0238-001-1_1c62e3b1-0872-4ef6-b469-6cb17fd883db_{width}x.jpg?v=1758915067)
![[Kitchen (Chef) มีด] Shinbu Deba Knife 120 มม. | ใบมีด Nokaji | Fukube Kaji](http://en.thebecos.com/cdn/shop/files/s0238-001-2_fd6474a9-afab-4904-9c5b-83d67d384b40_{width}x.jpg?v=1758915069)
![[มีด] Makiri Hideharu Taira | งานฝีมือ Ainu | Cikarpe Akan](http://en.thebecos.com/cdn/shop/files/s0237-069-7_9061f757-e05f-49a8-898b-e3912662774e_{width}x.jpg?v=1729863125)
![[มีด] Makiri Hideharu Taira | งานฝีมือ Ainu | Cikarpe Akan](http://en.thebecos.com/cdn/shop/files/s0237-069-1_0085293e-be0c-491b-9a6b-9109ed7ca5b8_{width}x.jpg?v=1729863129)
![[มีด] Makiri Satoru Hirama | งานฝีมือ Ainu | Cikarpe Akan](http://en.thebecos.com/cdn/shop/files/s0237-068-1_071df044-5ef5-4f1c-a0fc-36a972ad9053_{width}x.jpg?v=1729863053)
![[มีด] Makiri Satoru Hirama | งานฝีมือ Ainu | Cikarpe Akan](http://en.thebecos.com/cdn/shop/files/s0237-068-9_124021be-e621-4f58-9372-db24f8b4d8fd_{width}x.jpg?v=1729863057)
![[Kitchen (Chef) มีด] Inox Santoku Knife Aomori Hiba ด้ามแปดเหลี่ยมแหวนหินอ่อนเทียม 180 มม. | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-009-1_{width}x.jpg?v=1682617261)
![[Kitchen (Chef) มีด] Inox Santoku Knife Aomori Hiba ด้ามแปดเหลี่ยมแหวนหินอ่อนเทียม 180 มม. | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-009-2_{width}x.jpg?v=1682617265)
![[Kitchen (Chef) Knife] V10 Damascus, 31 ชั้นด้ามจับโอ๊คแปดเหลี่ยมสีน้ำเงินย้อมสีฟ้า เป็นต้นฉบับ](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0000-118-1_{width}x.jpg?v=1719996859)
![[Kitchen (Chef) Knife] V10 Damascus, 31 ชั้นด้ามจับโอ๊คแปดเหลี่ยมสีน้ำเงินย้อมสีฟ้า เป็นต้นฉบับ](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0000-118-2_{width}x.jpg?v=1719996862)
![[Kitchen (Chef) มีด] AUS10 Damascus Indigo-Dyed Octagonal Oak Oak Handle | เป็นต้นฉบับ](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0000-119-1_{width}x.jpg?v=1719996827)
![[Kitchen (Chef) มีด] AUS10 Damascus Indigo-Dyed Octagonal Oak Oak Handle | เป็นต้นฉบับ](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0000-119-2_{width}x.jpg?v=1719996830)
![[Kitchen (Chef) Knife] V10 Damascus, 31 ชั้นด้ามไม้โอ๊คแปดเหลี่ยมสีดำย้อมสีดำ เป็นต้นฉบับ](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0000-111-6_{width}x.jpg?v=1718637227)
![[Kitchen (Chef) Knife] V10 Damascus, 31 ชั้นด้ามไม้โอ๊คแปดเหลี่ยมสีดำย้อมสีดำ เป็นต้นฉบับ](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0000-111-1_{width}x.jpg?v=1718637231)
![[Kitchen (Chef) มีด] AUS10 Damascus Indigo ย้อมสีดำแปดเหลี่ยมด้ามโอ๊ก เป็นต้นฉบับ](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0000-112-1_{width}x.jpg?v=1718637176)
![[Kitchen (Chef) มีด] AUS10 Damascus Indigo ย้อมสีดำแปดเหลี่ยมด้ามโอ๊ก เป็นต้นฉบับ](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0000-112-2_{width}x.jpg?v=1718637180)
![[Kitchen (Chef) Knife] V10 Damascus, 31 Layers Oak Octagonal Handle 170 | เป็นต้นฉบับ](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0000-109-1_{width}x.jpg?v=1709428062)
![[Kitchen (Chef) Knife] V10 Damascus, 31 Layers Oak Octagonal Handle 170 | เป็นต้นฉบับ](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0000-109-2_{width}x.jpg?v=1709428067)
![[Kitchen (Chef) มีด] AUS10 ทุบดามัสกัสโอ๊คด้ามแปดเหลี่ยม 170 | เป็นต้นฉบับ](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0000-110-3_{width}x.jpg?v=1709427985)
![[Kitchen (Chef) มีด] AUS10 ทุบดามัสกัสโอ๊คด้ามแปดเหลี่ยม 170 | เป็นต้นฉบับ](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0000-110-1_{width}x.jpg?v=1709427990)
![[Kitchen (Chef) มีด] ผง HSS SG2 DAMASCUS ญี่ปุ่นมีด Santoku Striped Ebony Octagonal Artificial Artificial Artificial Marble 180 | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-015-16_{width}x.jpg?v=1693603713)
![[Kitchen (Chef) มีด] ผง HSS SG2 DAMASCUS ญี่ปุ่นมีด Santoku Striped Ebony Octagonal Artificial Artificial Artificial Marble 180 | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/b8bd64d48b884c1fba45a093a9a848a7.thumbnail.0000000000_{width}x.jpg?v=1674200663)
![[Kitchen (Chef) มีด] V10 DAMASCUS ญี่ปุ่น Santoku มีดไม้มะเกลือทรงกลม Ebony ลายหนอน 180 | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-014-20_{width}x.jpg?v=1693603629)
![[Kitchen (Chef) มีด] V10 DAMASCUS ญี่ปุ่น Santoku มีดไม้มะเกลือทรงกลม Ebony ลายหนอน 180 | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/3d8d3e42583346f1b71a93c738921be7.thumbnail.0000000000_{width}x.jpg?v=1674200802)
![[Kitchen (Chef) Knife] Gold Warikomi V5 ทุบมีด Santoku Knife Oak Octagonal มือจับ Maple Board 180 | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-013-1_{width}x.jpg?v=1693603554)
![[Kitchen (Chef) Knife] Gold Warikomi V5 ทุบมีด Santoku Knife Oak Octagonal มือจับ Maple Board 180 | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/5219beccce504a81adc4efe806accd8b.thumbnail.0000000000_{width}x.jpg?v=1674201000)
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV SUMINAGASHI SANTOKU มีด 165 มม. ด้ามวอลนัท | Sakai Forged Blades | Yoshihiro](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0083-021-1_{width}x.jpg?v=1638451024)
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV SUMINAGASHI SANTOKU มีด 165 มม. ด้ามวอลนัท | Sakai Forged Blades | Yoshihiro](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0083-021-2_{width}x.jpg?v=1640103896)
![[Kitchen (Chef) Knife] Hongazuim Yasuki-Hagane White Steel No.2 Yanagiba (ใบมีดเดียว) Magnolia Handle 300mm | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-002-1_{width}x.jpg?v=1622074159)
![[Kitchen (Chef) Knife] Hongazuim Yasuki-Hagane White Steel No.2 Yanagiba (ใบมีดเดียว) Magnolia Handle 300mm | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-002-2_{width}x.jpg?v=1622074162)
![[Kitchen (Chef) Knife] Inox Swedish Steel Gyuto (ใบมีดสองด้าน) ด้ามไม้มะกอก 240 มม. | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-003-1_{width}x.jpg?v=1622074177)
![[Kitchen (Chef) Knife] Inox Swedish Steel Gyuto (ใบมีดสองด้าน) ด้ามไม้มะกอก 240 มม. | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-003-2_{width}x.jpg?v=1622074182)
![[Kitchen (Chef) Knife] HSS Super Gold (SG2) มีด Petty-Utility (Double Edged) มือจับโอ๊ค 150 มม. | Seki Forged Blades](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-006-1021_{width}x.jpg?v=1653501916)
![[Kitchen (Chef) Knife] HSS Super Gold (SG2) มีด Petty-Utility (Double Edged) มือจับโอ๊ค 150 มม. | Seki Forged Blades](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-005-10_{width}x.jpg?v=1640524086)
![[Kitchen (Chef) มีด] Inox Swedish Steel Sujibiki (ใบมีดสองด้าน) ด้ามไม้มะกอก 270 มม. | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-004-1_{width}x.jpg?v=1622074197)
![[Kitchen (Chef) มีด] Inox Swedish Steel Sujibiki (ใบมีดสองด้าน) ด้ามไม้มะกอก 270 มม. | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-004-2_{width}x.jpg?v=1622074201)
![[Kitchen (Chef) Knife] HSS Super Gold (SG2) มีด Santoku (ขอบสองเท่า) ที่จับต้นโอ๊ก 180 มม. | Seki Forged Blades](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-006-1023_{width}x.jpg?v=1653501978)
![[Kitchen (Chef) Knife] HSS Super Gold (SG2) มีด Santoku (ขอบสองเท่า) ที่จับต้นโอ๊ก 180 มม. | Seki Forged Blades](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-006-1007_{width}x.jpg?v=1653501982)
![[Kitchen (Chef) Knife] Honsest-Hongazuim Yasuki-Hagane White Steel No.2 Yanagiba (ใบมีดด้านเดียว) Magnolia จับ 270 มม. | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-001-1_{width}x.jpg?v=1622074138)
![[Kitchen (Chef) Knife] Honsest-Hongazuim Yasuki-Hagane White Steel No.2 Yanagiba (ใบมีดด้านเดียว) Magnolia จับ 270 มม. | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0119-001-2_{width}x.jpg?v=1622074141)
![[Kitchen (Chef) Knife] มีด Deba Forged Wind Crest Knife 180 มม. | ใบมีด Forged Echizen | Iwai Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/debaiwai02_{width}x.jpg?v=1604309921)
![[Kitchen (Chef) Knife] มีด Deba Forged Wind Crest Knife 180 มม. | ใบมีด Forged Echizen | Iwai Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/debaiwai01_{width}x.jpg?v=1604309924)
![[Kitchen (Chef) Knife] มีด Deba Forged Wind Deba นี้ 160 มม. | ใบมีด Forged Echizen | Iwai Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/debaoo101_{width}x.jpg?v=1604309850)
![[Kitchen (Chef) Knife] มีด Deba Forged Wind Deba นี้ 160 มม. | ใบมีด Forged Echizen | Iwai Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/deba0012_{width}x.jpg?v=1604309853)
![[Kitchen (Chef) มีด] มีด Deba Forged Wind Crest Knife 150 มม. | ใบมีด Forged Echizen | Iwai Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC00242_{width}x.jpg?v=1604309771)
![[Kitchen (Chef) มีด] มีด Deba Forged Wind Crest Knife 150 มม. | ใบมีด Forged Echizen | Iwai Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC00243_{width}x.jpg?v=1604309775)
![[Kitchen (Chef) มีด] มีด Kurobuchi Santoku (Aogami Super Steel) 170 มม. | ใบมีด Forged Echizen | Iwai Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC00237_4a43f623-efcd-40d8-b22a-9491adcd9ae6_{width}x.jpg?v=1604309567)
![[Kitchen (Chef) มีด] มีด Kurobuchi Santoku (Aogami Super Steel) 170 มม. | ใบมีด Forged Echizen | Iwai Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/iwai002_{width}x.jpg?v=1604309570)
![[Kitchen (Chef) มีด] มีดสีดำปลอมแปลงนี้มีด Santoku 170 มม. | ใบมีด Forged Echizen | Iwai Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/S0104-001002_{width}x.jpg?v=1604309471)
![[Kitchen (Chef) มีด] มีดสีดำปลอมแปลงนี้มีด Santoku 170 มม. | ใบมีด Forged Echizen | Iwai Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/S0104-001003_{width}x.jpg?v=1604309474)
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV HONYAKI DEBA มีด 180 มม. | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09104_{width}x.jpg?v=1602646372)
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV HONYAKI DEBA มีด 180 มม. | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09105_9e2ab590-1078-462b-a1bb-5e8f1fed88ba_{width}x.jpg?v=1602646376)
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV HONYAKI YANAGI มีด (240 มม., 270 มม., 300 มม.) เสร็จสิ้นกระจก | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09098_f02cd8b2-baf3-4e95-8785-2ad1a468d8e9_{width}x.jpg?v=1602646308)
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV HONYAKI YANAGI มีด (240 มม., 270 มม., 300 มม.) เสร็จสิ้นกระจก | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09101_e71de9de-2fe8-43ea-8a69-a330cc01ed5d_{width}x.jpg?v=1602646312)
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV HONYAKI YANAGI มีด 300 มม. | Cutlery Yamawaki | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09098_{width}x.jpg?v=1602646244)
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV HONYAKI YANAGI มีด 300 มม. | Cutlery Yamawaki | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09103_{width}x.jpg?v=1602646248)
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV HONYAKI YANAGI มีด (240 มม., 270 มม., 300 มม.) | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09083_{width}x.jpg?v=1602646183)
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV HONYAKI YANAGI มีด (240 มม., 270 มม., 300 มม.) | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09086_{width}x.jpg?v=1602646187)
![[Kitchen (Chef) มีด] Sato Uma Mitsuhiro Yoshihiro Shiraji เหล็กย่าง Honyaki ปลาย Maru Octopus มีด 330 มม. กระจกพื้นผิวที่ลอยอยู่ที่ 1 รูปแบบแปดเหลี่ยม | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09078_6e368a24-599a-4517-a792-5a22f752dbf8_{width}x.jpg?v=1602646102)
![[Kitchen (Chef) มีด] Sato Uma Mitsuhiro Yoshihiro Shiraji เหล็กย่าง Honyaki ปลาย Maru Octopus มีด 330 มม. กระจกพื้นผิวที่ลอยอยู่ที่ 1 รูปแบบแปดเหลี่ยม | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09079_{width}x.jpg?v=1602646105)
![[Kitchen (Chef) มีด] ไป Uma Mitsuhiro Yoshihiro Shiraji เหล็กย่าง Honyaki ปลาย Maru Octopus มีด 330 มม. กระจกพื้นผิวที่ลอยอยู่ในรูปแบบของไม้มะเกลือ Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09074_d7477615-ef03-455a-aa1c-9cd511951996_{width}x.jpg?v=1602646006)
![[Kitchen (Chef) มีด] ไป Uma Mitsuhiro Yoshihiro Shiraji เหล็กย่าง Honyaki ปลาย Maru Octopus มีด 330 มม. กระจกพื้นผิวที่ลอยอยู่ในรูปแบบของไม้มะเกลือ Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09075_{width}x.jpg?v=1602646009)
![[Kitchen (Chef) มีด] Goh Umanosuke Yoshihiro Yanagiba 300mm | Sakai Forged Blades | ร้านขายของยามาวากิ](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09065_{width}x.jpg?v=1602645911)
![[Kitchen (Chef) มีด] Goh Umanosuke Yoshihiro Yanagiba 300mm | Sakai Forged Blades | ร้านขายของยามาวากิ](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09063_f8070aca-410e-45e3-8a32-cbd279e81c18_{width}x.jpg?v=1602645915)
![[Kitchen (Chef) มีด] สแตนเลสคาร์บอนสูง intercutting Damascus Nagiri 160 มม. โอ๊ครูปแบบแปดเหลี่ยม- kakishibu เสร็จสิ้น- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09049_{width}x.jpg?v=1602645654)
![[Kitchen (Chef) มีด] สแตนเลสคาร์บอนสูง intercutting Damascus Nagiri 160 มม. โอ๊ครูปแบบแปดเหลี่ยม- kakishibu เสร็จสิ้น- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09050_79aa4969-afe2-48f1-b73a-daa607ddfcc0_{width}x.jpg?v=1602645657)
![[Kitchen (Chef) Knife] สแตนเลสคาร์บอนสูง intercutting Damascus ขัดเงาแบบ 240 มม. Oak-Octagonal-Cotagonal-Kakishibu Finish- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09046_{width}x.jpg?v=1602645612)
![[Kitchen (Chef) Knife] สแตนเลสคาร์บอนสูง intercutting Damascus ขัดเงาแบบ 240 มม. Oak-Octagonal-Cotagonal-Kakishibu Finish- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09048_e6a437b6-203a-4019-b0bd-9760a1b65c25_{width}x.jpg?v=1602645616)
![[Kitchen (Chef) Knife] คาร์บอนสแตนเลสสูง intercutting ดาบเนื้อดามสและดดาบ 240 มม. โอ๊ครูปแบบแปดเหลี่ยม- kakishibu เสร็จสิ้น- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09042_{width}x.jpg?v=1602645533)
![[Kitchen (Chef) Knife] คาร์บอนสแตนเลสสูง intercutting ดาบเนื้อดามสและดดาบ 240 มม. โอ๊ครูปแบบแปดเหลี่ยม- kakishibu เสร็จสิ้น- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0083-00406_9f18d478-b56e-431a-9956-5e96ff0b4eb8_{width}x.jpg?v=1602645537)
![[Kitchen (Chef) Knife] สแตนเลสคาร์บอนสูง intercutting การขัดเงาของดามสและดดาบเนื้อวัว 210 มม. โอ๊ครูปแบบแปดเหลี่ยม- kakishibu เสร็จสิ้น- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09039_1e900f92-dc54-45a2-a98a-5ad2c14caf84_{width}x.jpg?v=1602645463)
![[Kitchen (Chef) Knife] สแตนเลสคาร์บอนสูง intercutting การขัดเงาของดามสและดดาบเนื้อวัว 210 มม. โอ๊ครูปแบบแปดเหลี่ยม- kakishibu เสร็จสิ้น- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0083-00306_{width}x.jpg?v=1602645466)
![[Kitchen (Chef) Knife] คาร์บอนสแตนเลสสูง intercutting Damascus Petty Knife Petty Knife 150 มม. Oak-Octagonal-Kakishibu Finish- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09036_{width}x.jpg?v=1602645381)
![[Kitchen (Chef) Knife] คาร์บอนสแตนเลสสูง intercutting Damascus Petty Knife Petty Knife 150 มม. Oak-Octagonal-Kakishibu Finish- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09038_730501b7-2aae-4909-8b22-af020eadef5d_{width}x.jpg?v=1602645385)
![[Kitchen (Chef) มีด] สแตนเลสคาร์บอนสูง intercutting Damascus Santoku มีด 180 มม. โอ๊ครูปแบบแปดเหลี่ยม- kakishibu เสร็จสิ้น- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0083-001-1_{width}x.jpg?v=1669360471)
![[Kitchen (Chef) มีด] สแตนเลสคาร์บอนสูง intercutting Damascus Santoku มีด 180 มม. โอ๊ครูปแบบแปดเหลี่ยม- kakishibu เสร็จสิ้น- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0083-001-2_{width}x.jpg?v=1669360475)