Yamasa Chikuwa成立於1827年。
從那以後，他們一直在製造和銷售Chikuwa（管狀的魚糊蛋糕）和其他主要在Toyohashi地區的產品。
他們認為，正宗的chikuwa是通過仔細選擇成分，揉捏，烘烤，調整風味以適合氣候的，以及工藝技巧來創建的。
如果可能的話，他們想與日本各地的人們分享真實的品味，並通過食物為他們提供喜悅和滿足感。
為此，我們正在努力開發不受地區或生活方式約束的新產品。
所有這些產品的製造都是與Chikuwa相同的周到。
請享受。
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