Kakukyu是Hatcho Miso的製造商。
Hatcho Miso僅由大豆和鹽製成。
生產的Aichi縣的Hatcho Town,Aichi縣有許多河流流過它,使其成為一個炎熱而潮濕的環境,食物往往會變質。
因此,用於釀造的水量減少到最大的極限,自然釀造在用天然石頭加權的木桶中緩慢而自然地進行兩年。
請享受使用已有400年的傳統技術製成的真正的Hatcho Miso的獨特風味和味道。
Kakukyu是Hatcho Miso的製造商。
Hatcho Miso僅由大豆和鹽製成。
生產的Aichi縣的Hatcho Town,Aichi縣有許多河流流過它,使其成為一個炎熱而潮濕的環境,食物往往會變質。
因此,用於釀造的水量減少到最大的極限,自然釀造在用天然石頭加權的木桶中緩慢而自然地進行兩年。
請享受使用已有400年的傳統技術製成的真正的Hatcho Miso的獨特風味和味道。