Sumiyabunjirou Shouten是Mikawa Mirin的啤酒廠，成立於1910年，位於Aichi縣的Hekinan City。
Mikawa擁有水和溫和的氣候，非常適合Mirin生產，而Mirin Brewing在該地區蓬勃發展。
我們的sanshu mikawa mirin是由精心選擇的家用粘性米，麥芽和米飯製成的，並使用傳統的方法“一種米飯，一種米米米來製成”。
Mikawa mirin是由精心選擇的成分製成的，並混合在一起，以散發大米的天然甜味，突出了食材的美味，並為食物的味道增添了深度。這是美食家的絕佳禮物。
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