觸動食客的心——最適合當作禮品的高級筷子「Hashikura Matsukan｜塗筷」

品牌

在人與人之間架起橋樑的筷子

Hashikura Matsukan

• 1922年
• 筷子
• 松本 喜代司

歷史

持續挑戰製作創新的筷子

1922年Matsukan創立於福井縣小濱市。

小濱市為具有400多年歷史的若狹塗筷的一大產地，據說若狹塗筷佔現在日本的塗筷生產量80%以上。

自公司成立以來，我們除了保留傳統製作筷子的技術外，也勇於製作創新的筷子以因應時代潮流。

近年來在傳統工藝士的協助下，我們不僅復刻了江戶時期使用的若狹塗筷，也與「受到全世界尊敬的100位日本人」之一的佐藤大領導的日本設計工作室NENDO合作，積極地進行筷子製作等相關活動。

特色

技術純熟的工匠以精選素材仔細製作而成

因為筷子是每天拿在手裡、放進口中的物品，所以我們堅持使用天然素材，並由工匠一根根精心製作。

若狹塗筷是將貝殼鑲在筷子上再以塗漆包覆，藉由反覆的研磨產生獨特的花紋與光澤。

塗筷觸感光滑，只要小心使用便能用上10、20年。

致顧客的話

我們想繼續製作「美味的筷子」

如同嬰兒第一次使用筷子的「初食禮（嬰兒出生百日舉行的餵食儀式」一樣，一般認為日本人的一生從筷子開始，以筷子結束。

筷子是平常餐桌上不可或缺之物，正因為如此，我們想要繼續製作出會讓人們認為「用這雙筷子吃飯，料理好像變得更美味了」「每天用餐變得更有趣了」的那種「美味的筷子」。

我們的筷子很適合留著自己長期使用，或是送給您重要的親朋好友。