Otani Ware (Otani-Yaki) เป็นเครื่องปั้นดินเผาญี่ปุ่นประเภทหนึ่งที่พัฒนามานานกว่า 240 ปีที่ผ่านมาใน OASA ในเมืองนารูโตะจังหวัดโทคุชิม่า (Eastern Shikoku) มันมีลักษณะที่เรียบง่ายและค่อนข้างหยาบ แต่ความมันวาวที่ชิ้นส่วนเหล่านี้ผลิตขึ้นเมื่อแสงกระทบพวกเขาเพียงแค่ชนะงานฝีมือแฟน ๆ หลายคน Otani Ware เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องรูปลักษณ์ขนาดใหญ่ของพวกเขาและวิธีที่พวกเขาทำโดยใช้ "nerokuro" หรือ "ล้อของ Potter" อย่างไรก็ตาม Otani Ware ยังมีชิ้นเล็ก ๆ เช่นถ้วยชาชามข้าวและสิ่งของและเครื่องประดับอื่น ๆ อีกมากมาย ในปี 2003 มันถูกกำหนดให้เป็นงานฝีมือญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมโดยกระทรวงเศรษฐกิจการค้าและอุตสาหกรรม
ประวัติความเป็นมาของ Otani Ware
Otani Ware ผลิตขึ้นเป็นหลักใน OASA ในเมืองนารูโตะจังหวัดโทคุชิม่า (Eastern Shikoku) ประวัติของมันย้อนกลับไปประมาณ 240 ปีและตอนนี้สไตล์ถือเป็นสัญลักษณ์ของงานฝีมือ Tokushima Otani Ware ใช้ดินเหนียวที่อุดมด้วยเหล็กและมีลักษณะพร้อมกันด้วยรูปลักษณ์ที่เรียบง่ายขรุขระและความมันวาวเหมือนทองคำบางครั้งก็ผลิตได้ Otani Ware มีแนวโน้มที่จะมีขนาดใหญ่และเป็นที่รู้จักกันดีว่าถูกสร้างขึ้นโดยใช้ Nerokuro และถูกไล่ออกในเตาเผา“ Noborigama” กล่าวว่าเป็นเตาเผาที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่นทั้งหมด
มีการกล่าวกันว่าต้นกำเนิดของเครื่องปั้นดินเผา Otani ย้อนกลับไปในปี ค.ศ. 1780 ในช่วงปลายยุคเอโดะเมื่อช่างฝีมือจาก Bungo (จังหวัด Oita ยุคปัจจุบัน) ชื่อ "Fumiemon" ไปเยี่ยมหมู่บ้าน Otani ซึ่งเป็นการเดินทางไปยังวัดทางพุทธศาสนา 88 แห่งที่เกี่ยวข้องกับพระคคุเคไกแต่ละอันที่สอดคล้องกับหนึ่งใน 88 บาปของเนื้อหนัง ในระหว่างการแสวงบุญของ Fumiemon เขาควรนำความรู้เกี่ยวกับล้อของ Potter ไปยัง Shikoku
ท่านลอร์ดแห่ง AWA ในโดเมน Tokushima (เมือง Tokushima สมัยใหม่ในจังหวัด Tokushima) หนึ่ง Haruaki Hachisuka เริ่มให้ความสนใจในสิ่งประดิษฐ์นี้และเชิญช่างฝีมือหลายคนจาก Kyushu เพื่อช่วยเขาสร้างอุตสาหกรรมเครื่องปั้นดินเผาใหม่ ผลลัพธ์เป็นตัวอย่างแรกของเครื่องปั้นดินเผาสีน้ำเงินและสีขาวที่ทำโดยการตกแต่งดินเหนียวสีขาวธรรมดาด้วยเม็ดสีฟ้าในจังหวัด AWA อย่างไรก็ตามในเวลานั้นวัตถุดิบทั้งหมดยังคงถูกนำเข้าจาก Kyushu ในราคาที่ดีซึ่งเป็นสาเหตุที่สามปีต่อมาพื้นที่หยุดผลิตสินค้า Otani
ต่อมาพ่อค้าชาวอินดิโกชื่อ Kaya Fumigoro ได้พบกับช่างฝีมือที่เชี่ยวชาญด้าน Shigaraki Wares (รูปแบบของเครื่องปั้นดินเผาจากจังหวัดชิกะ) และพาชายคนนั้นกลับไปที่ชิโกกุ และเช่นเดียวกับที่เครื่องปั้นดินเผาโอตานีถูกผลิตในชิโกกุอีกครั้งในที่สุดก็กลายเป็นพื้นฐานของสไตล์ที่เรารู้ในวันนี้
ในช่วงระยะเวลาเมจิ (2411-2555) เครื่องโอตานีเป็นเหยือก“ Aigame” เป็นหลักสำหรับการเก็บสีย้อมสีคราม จากนั้นในช่วงระยะเวลาของ Taisho (1912 - 1926) พอตเตอร์ปรับให้เข้ากับวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงของผู้คนและแผ่นผลิตถ้วยและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารประเภทอื่น ๆ ในปี 2546 เครื่องถ้วยโอตานี่ถูกกำหนดให้เป็นงานฝีมือญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมโดยกระทรวงเศรษฐกิจการค้าและอุตสาหกรรม
ลักษณะของเครื่องโอตานิ
Otani Ware โดดเด่นด้วยการออกแบบที่เรียบง่ายขรุขระและเรียบง่าย มันทำด้วยดินเหนียวที่อุดมด้วยเหล็กซึ่งสร้างความมันวาวที่ละเอียดอ่อนเมื่อแสงกระทบกับมันอย่างถูกต้อง เมื่อผลิตขวด Otani ขนาดใหญ่ขนาดของมนุษย์ผู้ใหญ่ผู้ช่วยของพอตเตอร์จะต้องนอนลงด้านข้างแล้วหันล้อของพอตเตอร์ด้วยเท้าของพวกเขา นั่นเป็นสาเหตุที่อุปกรณ์นี้เห็นในภาพด้านล่างเรียกว่า "Nerokuro" (ล้อของ Potter ของ Lay Potter)
Otani Ware ทำด้วยดินเหนียวคุณภาพซึ่งสิ่งเจือปนทั้งหมดถูกลบออกอย่างพิถีพิถัน สิ่งนี้ไม่เพียง แต่ทำให้สินค้าทนทาน แต่ยังใช้งานง่าย การพูดในวงกว้างกระบวนการในการทำเครื่องโอทานีสามารถแบ่งออกเป็นแปดขั้นตอน
1) การขุดและการบด: ดินถูกรวบรวมแห้งและบดเป็นผงละเอียด
2) การกลั่นกรอง: ผงดินถูกร่อนเพื่อกำจัดเศษหญ้าและสิ่งสกปรกอื่น ๆ จากมัน
3) การแยก: ดินและน้ำผสมและผ่านตะแกรงเพื่อผลิตดินเหนียว
4) การนวด: ช่างฝีมือใช้ขาของพวกเขาเพื่อนวดดินเหนียวให้แข็งตัวหลังจากนั้นพวกเขาใช้มือเพื่อกำจัดฟองอากาศออกจากมัน
5) การสร้าง: ล้อของพอตเตอร์เพื่อทำชิ้นเล็ก ๆ และล้อของพอตเตอร์นอนสำหรับชิ้นขนาดใหญ่
6) การอบแห้ง: เครื่องปั้นดินเผารูปแห้ง
7) กระจก: การเคลือบแก้วใช้กับเครื่องปั้นดินเผารูป
8) การโหลดและการยิง: เครื่องปั้นดินเผาถูกวางไว้ในเตาเผาและยิง
Otani Pottery วันนี้
คนส่วนใหญ่รู้ว่า Otani Ware จากขวดและหม้อขนาดใหญ่ที่ทำโดยใช้ล้อของ Potter แต่ทุกวันนี้คุณสามารถรับชิ้นเล็ก ๆ ในสไตล์เดียวกันเช่นชาถ้วยและชามข้าว Otani Ware เป็นสีน้ำตาลเข้มหรือสีเทาแบบดั้งเดิม แต่ชิ้นส่วนที่ทันสมัยมีสีและสไตล์ที่หลากหลาย
ในช่วงเทศกาลเตาเผาเครื่องปั้นดินเผา Otani* จัดขึ้นทุกเดือนพฤศจิกายนผู้คนจำนวนมากเยี่ยมชมเพื่อชื่นชมงานฝีมือแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น ผู้ที่ไม่สามารถทำได้ด้วยตนเองสามารถซื้อสินค้า Otani ที่แท้จริงออนไลน์ได้ เมื่อเร็ว ๆ นี้ Wares Otani ได้รับความสนใจเนื่องจากความร่วมมือกับห่วงโซ่ร้านอาหาร Tokushima Ramen ยอดนิยม สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าสไตล์โอตานีไม่ได้ถูก จำกัด อย่างเคร่งครัดไปยังโลกของเครื่องปั้นดินเผาและสามารถทำหน้าที่เป็นตัวแยกระหว่างธุรกิจในท้องถิ่นในขณะที่แพร่กระจายคำเกี่ยวกับความงามของโทคุชิมะ
*เนื่องจากการระบาดใหญ่ในปี 2563 เทศกาลนี้จัดขึ้นที่สตูดิโอเครื่องปั้นดินเผาแต่ละแห่ง ปัจจุบันไม่แน่ใจว่าจะจัดขึ้นในปี 2564 หรือไม่
บทความที่เกี่ยวข้อง:
▶งานฝีมือญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม: คู่มือที่สมบูรณ์สำหรับเซรามิกญี่ปุ่น
▶งานฝีมือญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมตามอุตสาหกรรม: สิ่งทอเซรามิกตุ๊กตา Kokeshi และอีกมากมาย!
▶ 5 แผ่นญี่ปุ่น 5 แผ่นที่จะเพิ่มความสว่างขึ้นโต๊ะรับประทานอาหาร
หากคุณต้องการให้ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับบทความใด ๆ ของเราคุณมีความคิดที่ว่าคุณอยากเห็นการมีชีวิตขึ้นมาจริงหรือคุณมีคำถามเกี่ยวกับญี่ปุ่น Facebook, Twitter, หรือ Instagram!
ข้อมูลในบทความนี้มีความถูกต้องในเวลาที่ตีพิมพ์