ยี่ห้อ
อาหารที่มีแนวคิดสดใหม่แสดงความงามแบบดั้งเดิม
Emura Shouten
- 1917
- Nishijin Textile และ Kyo-yuzen
- Kazuhiro Emura
ประวัติศาสตร์
ผู้ค้าส่งผ้ากิโมโนของเกียวโต
Emura Shoten ก่อตั้งขึ้นในปี 2460 เป็นผู้ค้าส่งผ้ากิโมโนในเกียวโต
ในวันแรก ๆ บริษัท เป็นผู้ค้าส่งผ้าและส่วนใหญ่จัดการในผ้าสีขาว“ แทงโก้” คุณภาพสูงที่เหมาะสำหรับ Kyo-Yuzen และเรายังจดสิทธิบัตรรูปแบบ“ Jimon” ที่ไปบนผ้าสีขาว แต่ต่อมาเราก็ขยายตัว เพื่อจัดการในเนื้อผ้าที่หลากหลายจากทั่วประเทศญี่ปุ่นรวมถึง Kyoto Kimono, Oshima Silk, Yukino Silk และ Echigo Textiles
เมื่อฉันเข้าครอบครองธุรกิจขายส่งของครอบครัวฉันต้องการใช้ประโยชน์จากทักษะกิโมโนเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจอื่น ๆ
ฉันยังเห็นว่าเป็นการเดินทางเพื่อสำรวจงานฝีมือแบบดั้งเดิมที่ผู้ผลิตสามารถทิ้งไว้สำหรับคนรุ่นต่อไป
ฉันมีส่วนร่วมในการทำขนมในงานก่อนหน้าของฉันและคิดว่าจะทำจานเพื่อเสิร์ฟขนม
ตั้งแต่นั้นมาฉันได้ทดลองใช้วัสดุและวิธีการผลิตใหม่ ๆ ซึ่งนำไปสู่การพัฒนาอาหารสิ่งทอของ Kyo-Yuzen และ Nishijin
ในชีวิตประจำวันของวันนี้การสวมชุดกิโมโนนั้นไม่สะดวก แต่เราเชื่อว่าการสร้างอาหารที่รวมผ้าชุดกิโมโนแบบดั้งเดิมเราสามารถทำให้งานฝีมือเข้าถึงได้มากขึ้น
ลักษณะ
อาหารที่ขยายความเป็นไปได้ของชุดกิโมโน
เรือสิ่งทอของ Kyo-Yuzen และ Nishijin ช่วยให้ความงามของชุดกิโมโนได้รับการชื่นชมและเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานได้สูงพร้อมพื้นผิวที่ไม่ลื่นและแตกหักบนพื้นด้านย้อนกลับ
ภาชนะบรรจุรูปแบบใหม่นี้เกิดจากความคิดที่เป็นนวัตกรรมของผ้ากิโมโนที่ลามิเนตระหว่างแก้วและอีวาเรซินได้เปิดโอกาสใหม่สำหรับกิโมโน
จาน Kyo-yuzen ทำโดยการย้อมรูปแบบ Kyo-yuzen แบบดั้งเดิมบนผ้าแทงโก้สีขาวและล้อมรอบในแก้ว
เราได้พยายามสร้างการออกแบบที่หรูหราด้วยความกล้าแสดงออกเล็กน้อยเพื่อให้จานตัวเองเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกชนิด
แผ่นสิ่งทอ Nishijin ทำจากผ้าไหมสีสันสดใสและมันวาวพร้อมกับเกลียวทองคำและเงินมากมายที่ทอเข้ามานำมาซึ่งความหรูหราและความเย้ายวนใจในระดับแนวหน้า
ทั้งสองสามารถเพลิดเพลินได้ไม่เพียง แต่เป็นการตกแต่งภายในเท่านั้น แต่ยังสำหรับการใช้งานจริงโดยการเสิร์ฟอาหารขนมผลไม้ ฯลฯ
กับพวกเขา
ญี่ปุ่นและตะวันตกเก่าและใหม่นุ่มและแข็งองค์ประกอบต่าง ๆ ของอาหารผสมผสานและกลมกลืนกันเพิ่มสีสันและความงดงามให้กับโต๊ะอาหาร
สำหรับลูกค้า
รู้สึกถึงวัฒนธรรมของเกียวโตในการผสมผสานทั้งใหม่และเก่า
อาหารสิ่งทอของ Kyo-Yuzen และ Nishijin เรานำเสนอประวัติการแสดงในสีและลวดลายของสิ่งทอที่ใช้ซึ่งสวยงามและมีความรู้สึกถึงการปรากฏตัวไม่ว่าพวกเขาจะถูกตัดที่ไหน
ตัวอย่างเช่นแผ่นที่ทำจากผ้าไหมที่มีสีทองและใบสีเงินและสีสันมีความงดงามเหมือนกับชุดกิโมโนและอาหารที่มีผ้าย้อมด้วยรูปแบบโคมอนแบบดั้งเดิมมีรูปลักษณ์ที่กลั่นกรองซึ่งเหมาะสำหรับอาหารญี่ปุ่นและตะวันตก
เทคนิคชุดกิโมโนส่งลงในญี่ปุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเกียวโตจะต้องไม่ได้รับอนุญาตให้ตาย แต่ความจริงก็คือกิโมโนไม่เหมาะกับวิถีชีวิตของสังคมปัจจุบันอีกต่อไปที่ซึ่งเสื้อผ้าสไตล์ตะวันตกเป็นบรรทัดฐาน
เราจะยังคงส่งเสริมความงดงามของวัฒนธรรมเกียวโตซึ่งเป็นการผสมผสานของความเคารพต่อผู้เก่าและการยอมรับของใหม่
เราขอเชิญคุณรับผลิตภัณฑ์ของเราและรู้สึกถึงความหลงใหลในตัวเอง
รางวัล
รางวัล Division Award 2015 ใน
การประกวดผลิตภัณฑ์เกียวโต (สนับสนุนโดยสมาคมสหกรณ์ผลิตภัณฑ์พิเศษของเกียวโต), Yuzen
2016 Grand Prix, การประกวดผลิตภัณฑ์เกียวโต, Nishijin Textile (สนับสนุนโดยสหกรณ์ผลิตภัณฑ์พิเศษเกียวโต)
2016 ได้รับเลือกจากสมาคมผู้ว่าราชการแห่งชาติเป็นของขวัญที่จะส่งมอบให้กับวีไอพีในต่างประเทศ
2017 ได้รับรางวัลแบรนด์ระดับภูมิภาคในการเลือก Omotenashi