ยี่ห้อ
ญี่ปุ่นเป็นผู้นำในด้านเครื่องมือระดับไฮเอนด์
โต๊ะอาหารไม้
- 1927
- มีดปลอม
- โทรุอิการาชิมาซาย่าชิมิซึ

ประวัติศาสตร์
มันเป็นความภาคภูมิใจของทาคาชิโยชิฮิโรที่เป็นหนึ่งในนักดาบชั้นนำของญี่ปุ่น
นับตั้งแต่ก่อตั้ง 1927 เราส่วนใหญ่ผลิตและขายเครื่องมือที่มีคุณภาพสูงสำหรับการใช้งานระดับมืออาชีพและเครื่องมือสำหรับครอบครัวโรงเรียนสอนทำอาหารและโรงเรียนสอนทำอาหาร
แบรนด์หลักของเราคือชื่อหลังจากที่ Goh Omanosuke โยชิฮิโระ 郷右馬允義弘), เป็นช่างดาบในยุคเคียวได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวางในต่างประเทศก่อนที่ล่าสุดความเจริญรุ่งเรืองของเครื่องมือญี่ปุ่น
ในส่วนของอุตสาหกรรมเครื่องมือที่มุ่งเน้นไปที่การแบ่งแรงงานโกอัมโนสุเกะโยชิฮิโระเป็นหนึ่งในบริษัทแรกที่จะสร้างเครื่องมือตัดภายในแผนก

รายละเอียด
การรวมกันของประเพณีและเทคโนโลยีใหม่ล่าสุด
เราภูมิใจในมีดญี่ปุ่นของเรามีดเหล่านี้ถูกขัดในโรงงานของเราเอง knitted มีดเพื่อให้บรรลุความคมชัดและความงามที่ไม่ประนีประนอม
กว่าปีที่ผ่านมาเราได้ให้การสนับสนุนสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องมือตัดมากมายและพัฒนาคุณภาพและความถูกต้องของวิสัยทัศน์เฉียบพลัน
เรายังมุ่งมั่นที่จะฝึกอบรมช่างฝีมือของเราเพื่อให้พวกเขาสามารถผลิตมีดมืออาชีพที่มีคุณภาพสูงซึ่งถูกสร้างขึ้นโดยวิธีการของน้ำและวิธีการที่ถูกมองว่าเป็นเรื่องยากที่จะผลิตและให้บร

มุ่งเน้นลูกค้า
รักษาวัฒนธรรมอาหารและทักษะการสอน
เป้าหมายของเราคือเพื่อให้โลกด้วยเครื่องมือชีวิตประจําวันเพื่อสนับสนุนอาหารรวมทั้งอาหารญี่ปุ่นโดยไม่สูญเสียความสมบูรณ์ของเราคมชัดสวยงามหรือทักษะการสร้าง
เราจะยังคงเป็นผู้นำในการพัฒนาของเครื่องตัดครัวคุณภาพสูงและมุ่งมั่นที่จะอยู่ถึงความสามารถทางเทคนิคของเครื่องมือตีขึ้นรูปในช่วงหกทศวรรษที่ผ่านมา
คติของเราคือมีดคือชีวิต
เราจะยังคงสนับสนุนวัฒนธรรมอาหารทั่วโลก

รางวัล
2014 ได้รับการยอมรับว่าเป็นช่างเทคนิค
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV SUMINAGASHI SANTOKU มีด 165 มม. ด้ามไม้โอ๊ค -Kakishibu เสร็จสิ้น - | Sakai Forged Blades | Yoshihiro](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0083-020-1_{width}x.jpg?v=1640103876)
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV SUMINAGASHI SANTOKU มีด 165 มม. ด้ามวอลนัท | Sakai Forged Blades | Yoshihiro](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0083-021-1_{width}x.jpg?v=1638451024)
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV HONYAKI DEBA มีด 180 มม. | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09104_{width}x.jpg?v=1602646372)
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV HONYAKI YANAGI มีด (240 มม., 270 มม., 300 มม.) เสร็จสิ้นกระจก | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09098_f02cd8b2-baf3-4e95-8785-2ad1a468d8e9_{width}x.jpg?v=1602646308)
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV HONYAKI YANAGI มีด 300 มม. | Cutlery Yamawaki | ใบมีดปลอม](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09098_{width}x.jpg?v=1602646244)
![[Kitchen (Chef) มีด] MOV HONYAKI YANAGI มีด (240 มม., 270 มม., 300 มม.) | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09083_{width}x.jpg?v=1602646183)
![[Kitchen (Chef) มีด] Sato Uma Mitsuhiro Yoshihiro Shiraji เหล็กย่าง Honyaki ปลาย Maru Octopus มีด 330 มม. กระจกพื้นผิวที่ลอยอยู่ที่ 1 รูปแบบแปดเหลี่ยม | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09078_6e368a24-599a-4517-a792-5a22f752dbf8_{width}x.jpg?v=1602646102)
![[Kitchen (Chef) มีด] ไป Uma Mitsuhiro Yoshihiro Shiraji เหล็กย่าง Honyaki ปลาย Maru Octopus มีด 330 มม. กระจกพื้นผิวที่ลอยอยู่ในรูปแบบของไม้มะเกลือ Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09074_d7477615-ef03-455a-aa1c-9cd511951996_{width}x.jpg?v=1602646006)
![[Kitchen (Chef) มีด] Goh Umanosuke Yoshihiro Yanagiba 300mm | Sakai Forged Blades | ร้านขายของยามาวากิ](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09065_{width}x.jpg?v=1602645911)
![[Kitchen (Chef) มีด] สแตนเลสคาร์บอนสูง intercutting Damascus Nagiri 160 มม. โอ๊ครูปแบบแปดเหลี่ยม- kakishibu เสร็จสิ้น- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09049_{width}x.jpg?v=1602645654)
![[Kitchen (Chef) Knife] สแตนเลสคาร์บอนสูง intercutting Damascus ขัดเงาแบบ 240 มม. Oak-Octagonal-Cotagonal-Kakishibu Finish- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09046_{width}x.jpg?v=1602645612)
![[Kitchen (Chef) Knife] คาร์บอนสแตนเลสสูง intercutting ดาบเนื้อดามสและดดาบ 240 มม. โอ๊ครูปแบบแปดเหลี่ยม- kakishibu เสร็จสิ้น- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09042_{width}x.jpg?v=1602645533)
![[Kitchen (Chef) Knife] สแตนเลสคาร์บอนสูง intercutting การขัดเงาของดามสและดดาบเนื้อวัว 210 มม. โอ๊ครูปแบบแปดเหลี่ยม- kakishibu เสร็จสิ้น- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09039_1e900f92-dc54-45a2-a98a-5ad2c14caf84_{width}x.jpg?v=1602645463)
![[Kitchen (Chef) Knife] คาร์บอนสแตนเลสสูง intercutting Damascus Petty Knife Petty Knife 150 มม. Oak-Octagonal-Kakishibu Finish- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/DSC09036_{width}x.jpg?v=1602645381)
![[Kitchen (Chef) มีด] สแตนเลสคาร์บอนสูง intercutting Damascus Santoku มีด 180 มม. โอ๊ครูปแบบแปดเหลี่ยม- kakishibu เสร็จสิ้น- | Sakai Forged Blades | Yamawaki Cutlery](http://en.thebecos.com/cdn/shop/products/s0083-001-1_{width}x.jpg?v=1669360471)