自由的
描述

這把刀是由Sakai City的一些最熟練的鐵匠和刀片整理器製成的。白色鋼2是一種高質量的鋼,具有最小的雜質,在清晰度和鋒利的銳化之間具有出色的平衡。
得益於專家熱處理和一流的工匠銳化,這把刀已完善了最高標準。手柄是由木蘭木材製成的,這是長期以來的最愛。
木蘭木材對水俱有高度抗性,最大程度地減少了變形和變色,使其成為世代相傳的備受喜愛的材料。體驗Kotetsu Ichitosai刀的經典風格。
這把刀主要用於切片生魚片,也可以在日本烹飪中廣泛使用。
由於木材和水牛角套圈是天然材料,因此每件材料都有獨特的穀物和圖案,使您可以享受其個體特徵。此外,請在購買前仔細檢查購買詳細信息。 單擊此處進行我們的評論.
信息
製造商 | 高橋kusu |
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原產地 | 日本大阪 |
技術 | Sakai鍛造刀片 |
材料 | 鋼:Yasuki-Hagane,白鋼2號,手柄:木蘭 |
尺寸 | 刀片長度:10.23“(26厘米) |
重量 | 0.13磅(60克) |
容量 | 0盎司(0ml) |
電子設備 | 洗碗機:X(刀片很容易生鏽,因此使用後很好地擦去水。如果不使用一段時間,請使用食用油。 |
筆記 | 可以像沒有Honba-Zuke一樣使用。由於刀片在高溫下連接到手柄上,因此手柄的上表面可能會燃燒或裂縫,黑色液體可能會滲入手柄的上部。刀上的名稱最多可以是漢字和katakana的四個字符(姓氏或名字)。不會接受回報。通常,不接受希拉加納和日語以外的其他語言。 Hiragana可用,但我們不能保證質量。請確認確認的內容。單擊此處進行確認. |
交貨時間 | 1-2週(如果庫存 + 2-3個月) |
Brand history and characteristics
日本產品如何如此高質量
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